„Für ein längeres Leben“: 97-jähriger Krebsforscher erklärt, warum er nie satt vom Tisch aufsteht
Silvio Garattini steht vom Tisch auf, bevor er richtig satt ist. Der 97-jährige Krebsforscher aus Italien sieht darin eine wichtige...
Sättigung
Wie Erbsenprotein den Appetit zügelt – und länger satt hält
Wie satt man sich fühlt, hängt nicht nur von der Menge ab, sondern auch davon, was man isst – und...
Forscher finden Schalter im Gehirn – Warum wir plötzlich Heißhunger auf Süßes, Fett oder Salz bekommen
Ein kleines Hirnareal könnte erklären, warum wir manchmal wie ferngesteuert zum Kühlschrank gehen – selbst wenn wir längst satt sind....
Geruch macht satt: Kölner Forscher entdecken Nervenzellen, die Appetit bremsen
Der Duft von frischem Brot oder gebratenem Fleisch steigt in die Nase – und plötzlich ist der Hunger wie weggeblasen....
Trotz vollem Bauch: Warum wir nach dem Essen noch Lust auf Süßes haben
Ein reichhaltiges Essen liegt hinter uns, der Magen ist voll – und doch meldet sich die Lust auf etwas Süßes....
Das Gehirn entscheidet, wann Schluss ist: Forscher entdecken neue Sattmacher-Zellen
Forscher der Columbia University haben eine Gruppe spezieller Gehirnzellen entdeckt, die darüber entscheiden, wann wir mit dem Essen aufhören und...
