Wie Mikroben Schokolade veredeln – Forscher knacken das Geheimnis des perfekten Aromas
Ein Stück Schokolade kann nach Beeren schmecken, nach Kaffee oder Nüssen. Mal ist es cremig und süß, mal eher bitter...
Mikroben
Versteckte Schätze im Abwasser: Kläranlagen liefern wichtige Rohstoffe auf dem Weg zur Klimaneutralität
Kläranlagen gelten meist als graue Endstation für unser Schmutzwasser. Doch in Wahrheit sind sie Schatzkammern voller ungenutzter Rohstoffe: Im Abwasser...
Ganz ohne Spritze: Wie der Darm den Effekt von Ozempic selbst erzeugt
Viele Menschen kämpfen mit Übergewicht, Heißhunger und einem aus dem Gleichgewicht geratenen Stoffwechsel. Medikamente wie Ozempic haben in den letzten...
Das stille Sterben im Boden – Wenn Mikroben verschwinden, bricht das Ernährungssystem zusammen
Ohne sie gäbe es keinen fruchtbaren Boden, keine gesunden Tiere – und keine haltbaren Lebensmittel: Mikrobiome im Lebensmittelsystem sind die...
Salzwasser statt Süßwasser – Schaffen Mikroben die Wasserstoff-Wende?
Grüner Wasserstoff gilt als Hoffnungsträger für die Energiewende und ist ein zentraler Baustein für das Erreichen von Klimaneutralität in Deutschland....
Vom Schönheitsfehler zum Klimaretter: Lebende Fassade könnte so viel CO2 wie 400 Millionen Bäume speichern
Lange galten Mikroorganismen auf Gebäuden als Zeichen von Verfall oder mangelnder Pflege. Sie wurden als optische Störung empfunden, manchmal auch...
Gleiche Mahlzeit, mehr Kalorien: Wie Mikroben im Darm still und heimlich Diäten sabotieren
Warum nehmen manche Menschen selbst bei identischer Ernährung mehr Kalorien auf als andere? Eine aktuelle Studie der Arizona State University...
Unbekannte Spezies auf Chinas Raumstation entdeckt – Sie überlebt mit Gelatine
Hunderte Kilometer über der Erde haben chinesische Forscher eine neue Spezies entdeckt – auf der Raumstation Tiangong, wo eigentlich alles...
Schwimmen wie Mikroben – ganz ohne Gehirn: So könnten Mini-Roboter bald durch den Körper navigieren
Mikroorganismen wie Bakterien oder Amöben zeigen, dass es für effektives Schwimmen keinen zentralen Steuermotor oder ein Gehirn braucht. Komplexe Bewegungen...
Wissenschaftler entdecken Hinweise auf Leben auf fremdem Planeten
Was wäre, wenn wir nicht allein wären im All? Forscher haben jetzt auf einem fernen Planeten Hinweise auf Stoffe gefunden,...
