Neue Studie warnt: Fructose lässt den Körper schneller Fett speichern
Wer häufig Softdrinks, Süßigkeiten oder stark verarbeitete Lebensmittel konsumiert, nimmt nicht nur viele leere Kalorien in Form von Zucker auf,...
Zucker
Selbst gründliches Zähneputzen schützt nicht – Zucker fördert Zahnfleischentzündungen
Wer regelmäßig viel Zucker konsumiert, erhöht nach aktuellen wissenschaftlichen Auswertungen das Risiko für Zahnfleischentzündungen – selbst bei sorgfältiger Mundhygiene. Viele Menschen putzen gründlich,...
Studie schlägt Alarm: Viel süße Getränke – 34 Prozent mehr Angst bei Teenagern?
Immer mehr Teenager kämpfen mit Angst, Schlafproblemen und ständiger innerer Unruhe. Ärzte beobachten seit Jahren, dass psychische Belastungen im Jugendalter...
Amerikaner stellen die Ernährungspyramide auf den Kopf – mehr Fleisch und Fett, weniger Brot
Lange galt die Devise als unumstößlich: wenig Fett, wenig rotes Fleisch, dafür viel Vollkorn. Dieses Leitbild gerät nun ins Wanken....
Nur Sekunden nach dem ersten Bissen – Wie Zucker im Mund die Zähne angreift
Schokolade, Kekse oder ein süßer Kakao gehören für viele im Winter einfach dazu. Doch wenn Zucker im Mund auf die...
Schon ein Glas Saft reicht – Fruchtzucker bringt das Immunsystem aus dem Takt
Ein Glas Orangensaft zum Frühstück, ein Smoothie am Nachmittag – klingt gesund, ist es aber nur auf den ersten Blick....
Gesunder Snack oder Mogelpackung? – Das steckt wirklich in Fertig-Wraps
Fertig-Wraps gelten als praktische Lösung für unterwegs – ob im Büro, am Bahnhof oder in der Mittagspause. Viele greifen im...
Wenn der Zuckerstoffwechsel im Gehirn entgleist, droht eine Depression
In Deutschland leiden laut Bundesgesundheitsministerium rund fünf Millionen Menschen an einer behandlungsbedürftigen Depression. Oft gibt es keine klare Ursache, und...
Forscher finden Schalter im Gehirn – Warum wir plötzlich Heißhunger auf Süßes, Fett oder Salz bekommen
Ein kleines Hirnareal könnte erklären, warum wir manchmal wie ferngesteuert zum Kühlschrank gehen – selbst wenn wir längst satt sind....
Der Klimawandel hat einen weiteren negativen Effekt – Unser Gemüse ist in Zukunft weniger gesund
Gemüse, das schneller wächst und größer aussieht, wirkt auf den ersten Blick wie ein Fortschritt – ist aber in Wahrheit...
