Wählerisches Essen ist keine Phase: Studie zeigt, wie das Gehirn das Essverhalten beeinflusst
Wer nur wenige Lebensmittel mag oder ständig das Gleiche isst, gilt oft als wählerisch. Doch eine neue Studie der University...
Lebensmittel
Zuckerverzicht mit Wirkung: Schon 10 Gramm weniger senken das biologische Alter um Monate
Eine Ernährung mit wenig Zucker und reich an gesunden Nährstoffen kann das Altern auf Zellebene verlangsamen. Forscher der University of...
Wie Frauen in acht Wochen ihr biologisches Alter um durchschnittlich 5 Jahre senken konnten
Gezielte Änderungen im Lebensstil können das biologische Alter deutlich reduzieren. Das zeigt eine Studie aus den USA: Sechs Frauen zwischen...
Verstecktes Koffein: Warum Verbraucher oft mehr zu sich nehmen, als sie denken
Koffein steckt längst nicht mehr nur in Kaffee oder Tee. Eine Untersuchung der Verbraucherzentrale NRW zeigt, dass die aufputschende Substanz...
Gefahr aus der Tasse: Studie deckt Mikroplastik in Teebeuteln auf
Eine aktuelle Studie der Autonomen Universität Barcelona (UAB) hat aufgedeckt, dass kommerzielle Teebeutel aus Kunststoff beim Aufgießen Millionen von Mikroplastik-...
Gesundheitsgefährdender Stoff: EU verbannt BPA aus Lebensmittelverpackungen
Bisphenol A (BPA) ist in vielen Haushalten allgegenwärtig. Ob in Trinkflaschen, Frischhaltefolien oder Konservendosen – die Chemikalie ist aus dem...
Vitamin-B12-Mangel? Neue Algen-Technologie verspricht bioverfügbares B12
Weltweit leiden mehr als eine Milliarde Menschen an einem Mangel an Vitamin B12, einem lebenswichtigen Mikronährstoff. Er hält unser Nervensystem...
Kreatin: Die unterschätzte Wunderwaffe für Muskeln, Gehirn und Gesundheit
Kreatin gehört zu den bestuntersuchten Nahrungsergänzungsmitteln weltweit. Ursprünglich als Hilfsmittel für Bodybuilder abgetan, ist es längst mehr als nur ein...
Blaue Zonen in Gefahr: Wie die „giftigen 5 Ps“ unsere Langlebigkeit bedrohen
„Blaue Zonen“ stehen als Synonyme für gesundes Altern und beeindruckende Lebensdauer. Damit sind Regionen wie Sardinien, Okinawa oder Ikaria gemeint....
Lieber nicht trinken: Umweltbundesamt rät zur Vorsicht bei warmem Leitungswasser
Ein Glas warmes Wasser am Morgen? Soll gut für die Verdauung sein. Und Kartoffeln oder Nudeln mit warmem Leitungswasser aufsetzen?...
