Studie: Hochverarbeitete Lebensmittel begünstigen Gewichtszunahme
Eine Studie des National Institute of Health (NIH) in den USA zeigt, dass hochverarbeitete Lebensmittel zu erhöhtem Kalorienkonsum und Gewichtszunahme...
Eine Studie des National Institute of Health (NIH) in den USA zeigt, dass hochverarbeitete Lebensmittel zu erhöhtem Kalorienkonsum und Gewichtszunahme...
Führende Grillhersteller wie Traeger und Weber, die während der Pandemie einen Absatzboom in den USA verzeichneten, berichten nun von erheblich...
Hochverarbeitete Lebensmittel (Ultra-Processed Food - UPFs) nehmen weltweit einen immer größeren Platz in unserer Ernährung ein. Süßigkeiten, Gebäck, frittierte Snacks,...
In einer Welt, in der die Auswahl an Lebensmitteln überwältigend ist und Gesundheitsrisiken durch eine unausgewogene Ernährung zunehmen, sollte der...
Der Lebensmittel- und Getränkesektor ist nach dem Energiesektor der zweitgrößte Verursacher von Treibhausgasemissionen wie CO₂ weltweit. Insbesondere in Ländern mit...
Dem eigenen Körper wieder vertrauen und Essensentscheidungen ohne Selbstverurteilung oder Diätkultur treffen: „intuitives Essen“ soll dabei helfen. Was leicht umzusetzen...