Erst Gemüse, dann Nudeln – Blutzucker nach zwei Stunden sogar höher
Erst Salat, dann Nudeln oder Reis: Wer Gemüse vor Kohlenhydraten isst, soll seinen Blutzucker besser kontrollieren können. Doch der vermeintliche...
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Viele Jugendliche lassen morgens das Frühstück aus – und essen danach offenbar ungesünder. Eine aktuelle US-Studie legt nahe: Wer frühstückt,...
Ein Stück Wassermelone tropft und ist nicht so praktisch für unterwegs, dafür liefert sie bei Hitze viel Flüssigkeit. Eine Banane...
Fruchtsaft hat in vielen Familien einen guten Ruf: Kinder sollen dadurch mit Vitaminen und Obst versorgt werden – eine schnelle...
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Jeder wünscht sich ein langes, gesundes Leben. Doch wie stark hängt die eigene Lebenserwartung wirklich von der Ernährung ab? Eine...
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Krebs gehört in Deutschland zu den häufigsten Todesursachen. Zwar sinkt die Sterblichkeit seit Jahren deutlich, wie die neuesten Registerdaten zeigen....
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Der menschliche Darm leistet weit mehr als nur die Verarbeitung von Nahrung. In seinem Inneren leben Milliarden Mikroorganismen, die gemeinsam...