Viele Sportler setzen auf Carb Loading – doch oft reichen viel weniger Kohlenhydrate
Vor Wettkämpfen stapeln sich auf vielen Tellern Nudeln, Reis und Weißbrot. Im Training greifen Ausdauerathleten regelmäßig zu Gels und süßen...
Ernährung
Warum manche Menschen 100 werden – Forscher finden besondere Merkmale im Blut
Immer mehr Menschen erreichen ein sehr hohes Alter. Doch ein langes Leben bedeutet nicht automatisch mehr gesunde Jahre. Viele verbringen...
Selbst gründliches Zähneputzen schützt nicht – Zucker fördert Zahnfleischentzündungen
Wer regelmäßig viel Zucker konsumiert, erhöht nach aktuellen wissenschaftlichen Auswertungen das Risiko für Zahnfleischentzündungen – selbst bei sorgfältiger Mundhygiene. Viele Menschen putzen gründlich,...
Knusprige Pommes, aber mit viel weniger Fett – Forscher entwickeln neue Frittier-Methode
Pommes sind beliebt bei Groß und Klein, zählen jedoch zu den Lebensmitteln mit hohem Fettanteil. Beim klassischen Frittieren dringt ein...
Steckt im Steak ein Schutzfaktor? – US-Studie prüft Zusammenhang zwischen Kreatin und Krebs
Krebserkrankungen zählen in Europa und den USA weiterhin zu den führenden Todesursachen. Für das Jahr 2024 verzeichneten die Vereinigten Staaten...
Intervallfasten: 22 Studien finden keinen Vorteil beim Abnehmen
Kaum ein Ernährungstrend wird so intensiv diskutiert wie Intervallfasten. In sozialen Medien gilt er als einfache Lösung gegen überflüssige Kilos....
Studie schlägt Alarm: Viel süße Getränke – 34 Prozent mehr Angst bei Teenagern?
Immer mehr Teenager kämpfen mit Angst, Schlafproblemen und ständiger innerer Unruhe. Ärzte beobachten seit Jahren, dass psychische Belastungen im Jugendalter...
Männer und Frauen sollten unterschiedlich essen – diese Lebensmittel bringen bis zu 3 Jahre mehr Lebenszeit
Jeder wünscht sich ein langes, gesundes Leben. Doch wie stark hängt die eigene Lebenserwartung wirklich von der Ernährung ab? Eine...
Geburtsmonat beeinflusst Übergewicht – und entscheidet über Essgewohnheiten
In jeder Schulklasse gibt es deutliche Altersunterschiede. Manche Schülerinnen und Schüler sind fast ein Jahr älter als andere. Im Jugendalter...
Nicht nur Gene zählen: Warum der Stoffwechsel das Tempo der Alterung bestimmt
Wenn jemand sichtbar jünger aussieht als seine Altersgenossen, ist von guten Genen die Rede. Doch diese allein erklären nicht, warum...
