Klimawandel verschärft Wasserknappheit – bis 2100 könnten 67 Prozent der Menschheit betroffen sein
Die Hitze, anhaltende Dürre, sinkende Pegel und die Sorge um Wasserknappheit prägen in Deutschland im Sommer 2026 die Debatte über...
Landwirtschaft
Geschädigte Böden: Folgen könnten 71 Millionen Menschen die Nahrung kosten
Auf vielen Äckern wächst weniger, als es unter den lokalen Bedingungen möglich wäre. Die Ursache lautet Bodendegradation. Geschädigte Böden haben...
Neue Superpflanzen sollen die Menschheit vor verstecktem Hunger schützen – und dem Klimawandel trotzen
Mehr als 700 Millionen Menschen leiden weltweit an Hunger. Doch auch ein voller Teller schützt nicht automatisch vor Mangelernährung. Denn...
Dünger aus Urin: Was in der Toilette landet, lässt Kohlrabi wachsen
Dünger aus menschlichem Urin ist kein allzu appetitlicher Gedanke. Für die Landwirtschaft könnte er dennoch interessant werden. Denn Mineraldünger braucht...
110 Billiarden Kilometer: Forscher vermessen gewaltiges Pilznetzwerk im Boden
Ein Teelöffel Erde wirkt unscheinbar. Doch darin können bis zu zehn Meter feinster Pilzfäden stecken. Forscher haben nun ein riesiges...
Weniger Dünger nötig: Pflanzen lassen sich von Pilzen helfen und ziehen mehr Nährstoffe aus dem Boden
Ohne Dünger wären viele Ernten deutlich kleiner. Doch der Preis dafür ist hoch: Phosphat ist ein begrenzter Rohstoff, viele Böden...
Saudi-Arabien kämpft gegen Wasserknappheit – die Lösung fließt täglich ungenutzt in den Abfluss
Saudi-Arabien investiert Milliarden in Entsalzungsanlagen, neue Städte und moderne Infrastruktur. Trotzdem bleibt ein Grundproblem bestehen: Das wichtigste Wasserreservoir des Landes...
Landwirtschaft in Städten könnte 28 Prozent des Gemüsebedarfs in Europa decken
Frisches Gemüse kommt heute meist vom Feld im Umland, aus Gewächshäusern oder aus dem Ausland – doch vieles davon ließe...
Wilde Gene machen viele Äpfel widerstandsfähiger
Wer im Supermarkt einen Apfel kauft, wählt meist nach Aussehen aus oder bevorzugt eine bestimmte Sorte. Was viele nicht wissen:...
Warum Wurzeln nach unten wachsen – und selbst harten Boden durchdringen
Ob Pflanzen Trockenphasen überstehen oder eingehen, entscheidet sich unter der Erde. Das Wurzelwachstum bestimmt, wie tief sie Wasser erreichen und...
