Von wegen dumme Kuh: Veronika nutzt Werkzeuge gezielt
Veronika aus Kärnten tut etwas, das man Rindern bislang nicht zugetraut hat. Sie nimmt einen Gegenstand auf, dreht ihn, entscheidet...
Landwirtschaft
Als viermal mehr CO₂ die Atmosphäre füllte – und Regen unberechenbar wurde
Über lange Zeit galt Regen als verlässliche Größe. Er kam häufiger oder seltener, stärker oder schwächer, aber in einem einigermaßen...
Der Klimawandel macht unser Essen nährstoffärmer
Beim Klimawandel denkt man sofort an Hitze, Dürre oder Starkregen. Weniger bekannt ist, dass er auch den Stickstoffkreislauf im Boden...
Forscher sehen erstmals live, wie Pflanzen atmen
Manche Pflanzen wachsen kräftig, andere wirken trotz gleicher Pflege schnell gestresst. Der Unterschied entsteht oft im Blatt selbst. Dort sitzen...
Klimaschutz aus der Fritteuse? – Wie China jetzt mit Hähnchen und Hightech seine Ernährung umbaut
Während China seine Landwirtschaft auf Klimakurs bringt, verändert sich auch der Fleischkonsum in Asien: In vielen Ländern der Region –...
Kuhmagen als Bioreaktor: Mikroplastik schwächt die Verdauung von Rindern – mit Folgen für unsere Lebensmittel
Tiere nehmen Mikroplastik längst über Böden, Wasser und Futtermittel auf und das bleibt nicht ohne Folgen. Die winzigen Partikel gelangen...
Extreme Hitze kein Problem – Diese Death-Valley-Pflanze wächst schneller, je heißer es wird
Europa erlebt immer öfter extreme Hitzesommer, und selbst widerstandsfähige Kulturpflanzen geraten dabei an ihre Grenzen. Weizen, Mais oder Soja verlieren...
Klimawandel aus dem All: Satelliten messen, wo Anpassung gelingt – und wo die Menschheit scheitert
Der Klimawandel schreitet schneller voran, als viele Regierungen handeln. Hitzewellen, Dürren und Überschwemmungen treffen Regionen, die kaum vorbereitet sind. Eine...
Böden haben ein Gedächtnis – und helfen Pflanzen bei Dürre zu überleben
Dürreperioden setzen Landwirtschaft und Natur weltweit immer stärker unter Druck. Pflanzen welken, Böden reißen auf, Ernten fallen aus. Doch ein...
Klimawandel bedroht Kaffee und Schokolade – Studie rechnet vor, warum Geoengineering allein keine Rettung bringt
Ob Kaffee, Schokolade oder Wein – für viele Menschen sind sie fester Bestandteil ihres Lebens. Und für Millionen Bauern weltweit...
