Pilzprotein aus Möhrenresten schlägt Soja in Nachhaltigkeit und Geschmack
Möhrenreste fallen in der Lebensmittelproduktion täglich tonnenweise an – und landen meist ungenutzt im Abfall. Eine neue Studie zeigt nun,...
Gesundheit
Wenn innere Hemmungen fallen – Fluchen macht uns stärker
Wenn man sich den Kopf an einer offenen Schranktür stößt oder unter dem Türrahmen verschätzt, rutscht fast automatisch ein Fluch...
Waldbrand verändert Böden – und belastet Trinkwasser mit krebserregenden Stoffen
Waldbrände hinterlassen sichtbare Spuren in der Landschaft: verkohlte Bäume, verbrannte Flächen, zerstörte Infrastruktur. Doch tief unter der Erde laufen unsichtbare...
Unsere Mitbewohner beeinflussen unseren Darm – weil wir Bakterien teilen
Der Darm reagiert sensibel auf das Leben, das Menschen führen. Ernährung, Medikamente und Bewegung gelten seit Langem als prägende Faktoren...
Bereits fünf Minuten reichen: Was der Duft des Weihnachtsbaums im Körper auslöst
So kurz vor Weihnachten stehen in vielen Wohnzimmern bereits Weihnachtsbäume. Ihr Duft nach frischen Tannennadeln löst bei vielen Menschen ein...
Weihnachtsbesuch bei Oma und Opa: Warum der Blick ins Bad mehr über ihre Gesundheit verrät als jedes Gespräch
Wenn zu Weihnachten die Familie bei Oma und Opa versammelt ist, zeigt sich der Alltag aus nächster Nähe. Im persönlichen...
Protein im Übermaß – Diese Folgen hat zu viel Eiweiß für den Körper
Protein steht heute für Gesundheit, Fitness und Leistungsfähigkeit. Supermarktregale sind gefüllt mit eiweißangereicherten Joghurts, Riegeln und Drinks. In sozialen Netzwerken...
Haar wächst anders als gedacht – das steckt wirklich hinter Haarausfall
Haarausfall ist für viele Menschen ein unausweichlicher Teil des Älterwerdens – manche nehmen ihn gelassen hin, andere empfinden ihn als...
Dieser Faktor beeinflusst die Lebenserwartung stärker als Sport oder Ernährung
Viele achten auf Ernährung, Bewegung und Stressabbau, wenn es um ein langes Leben geht. Doch ein oft unterschätzter Faktor wiegt...
Frühstücksgewohnheit mit Wirkung: Eine Tasse Tee kann Frauen vor Knochenschwund schützen
Knochenschwund im Alter betrifft Frauen deutlich häufiger als Männer. Während etwa jede dritte Frau über 50 im Laufe ihres Lebens...
