Ernährungsreport 2024: Frauen setzen auf Gesundheit, Männer auf Geschmack
Bundesernährungsminister Cem Özdemir hat den Ernährungsreport 2024 vorgestellt, der einen tiefen Einblick in das Essverhalten der Deutschen gibt. Ein zentrales...
Ernährung
So hoch ist unser Kalorienbedarf tatsächlich
Woher kommt die Annahme, dass 2.000 Kalorien pro Tag für ein gesundes Leben ausreichen würden? Der tatsächliche Kalorienbedarf liegt teils...
Proteine, Kohlenhydrate, Fette: So wichtig ist die richtige Ernährung für den Muskelaufbau
Muskelaufbau erfordert nicht nur regelmäßiges Training, sondern auch die richtige Ernährung. Eine Frage treibt viele Freizeitsportler um: Wie viele Kalorien...
Sekundäre Pflanzenstoffe: Darum sind Obst und Gemüse so gesund
Sekundäre Pflanzenstoffe kommen in einer Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln vor und sollten ein fester Bestandteil unserer Ernährung sein, sagt die...
Studie enthüllt: Diese Ernährung verlängert das Leben von Frauen
Eine aktuelle Studie der Harvard Universität zeigt, dass eine mediterrane Ernährung das Sterberisiko von Frauen deutlich senken kann. Die Forscher...
Mit veganer Ernährung bis zu 800 Euro jährlich sparen
Marco Springmann, Forscher an der Universität Oxford und dem University College London, erklärt, dass eine vegane Ernährung die günstigste Methode...
Sinnvoll oder leerer Hype: Sind Nahrungsergänzungsmittel ihr Geld wirklich wert?
Angezogen von Versprechen wie gesteigerter Energie und einem stärkeren Immunsystem, kaufen immer mehr Menschen in Deutschland Nahrungsergänzungsmittel. Doch wie sinnvoll...
Überraschende Studie: Zwei Kartoffeln am Tag können das Leben verlängern
Kartoffeln sind in vielen Küchen nicht wegzudenken. Sie sind lecker, vielseitig einsetzbar und obendrein auch noch gesund! Eine neue Studie,...
Immer mehr Plastik im Gehirn: Neue Studie zeigt alarmierenden Anstieg
Plastik dringt immer häufiger in unser Gehirn ein, so das Ergebnis einer aktuellen Studie. Wissenschaftler entdeckten, dass menschliche Gehirnproben, die...
Wie Schichtarbeit die Gesundheit schädigt: Die versteckten Risiken der Nachtarbeit
Schichtarbeit kann die Gesundheit ernsthaft beeinträchtigen – das zeigt eine aktuelle Untersuchung, über die der österreichische Standard berichtet. Besonders Nachtschichten...
