Weniger Protein, länger leben? Forscher stellen den Eiweiß-Hype infrage
Proteinpudding im Kühlregal, Eiweißriegel an der Kasse, Proteinpulver im Drogeriemarkt – und inzwischen gibt es sogar Nudeln mit Extra-Protein. Ein...
Aminosäuren
Nicht nur Gene zählen: Warum der Stoffwechsel das Tempo der Alterung bestimmt
Wenn jemand sichtbar jünger aussieht als seine Altersgenossen, ist von guten Genen die Rede. Doch diese allein erklären nicht, warum...
Warum ausgerechnet Fleisch im hohen Alter helfen kann, länger gesund zu bleiben
Ernährungsempfehlungen klingen oft eindeutig: Weniger Fleisch, mehr Pflanzen. Doch was davon gilt noch, wenn Menschen sehr alt werden – und...
Gentechnik auf neuem Level: Yale-Forscher entwickeln Proteine, die die Medizin revolutionieren könnten
Forscher der Yale University haben den genetischen Code einer Zelle – genauer gesagt, das Genom – so umgeschrieben, dass sie...
Kreatin: Die unterschätzte Wunderwaffe für Muskeln, Gehirn und Gesundheit
Kreatin gehört zu den bestuntersuchten Nahrungsergänzungsmitteln weltweit. Ursprünglich als Hilfsmittel für Bodybuilder abgetan, ist es längst mehr als nur ein...
Vampirfledermäuse auf dem Laufband: Effiziente Jäger mit einzigartiger Energiequelle
Mit ihrem unverwechselbaren Aussehen und dem Ruf als blutsaugende Nachtjäger haben Vampirfledermäuse schon immer Faszination und Schrecken ausgelöst. Nun zeigen...
Die Schattenseiten der Diät: Wie zu viel Protein den Körper schädigt
In einer kürzlich durchgeführten Studie gerät der weit verbreitete hohe Konsum von Protein in westlichen Ländern ins Visier. Die Untersuchungen,...
