Deutsche KI schlägt Whisky-Experten – Aromen besser erkannt
Gerüche zu erkennen, ist keine einfache Sache – vor allem nicht für Maschinen. Zwar können Technologien wie die Massenspektrometrie chemische...
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Kaffee am Morgen, ein Glas Wein am Abend – für viele gehört beides zum Alltag. Doch was passiert, wenn Koffein...
Eine internationale Analyse unter Leitung von Kefeng Li von der Macao Polytechnic University hat untersucht, wie sich der Familienstand auf...
Was passiert mit Kindern, die in Haushalten aufwachsen, in denen Sucht das Familienleben prägt? Eine neue schwedische Studie bringt alarmierende...
Wie isst Deutschland? Der neue Ernährungsbericht 2024 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat darauf eine klare Antwort: immer bewusster,...
Die durchschnittliche Lebenserwartung in Deutschland liegt mit 81,2 Jahren erstmals unter dem EU-Durchschnitt von 81,5 Jahren. Während Länder wie Spanien,...
Bier oder Wein – kann die Wahl des Lieblingsgetränks wirklich Einfluss auf die Gesundheit haben? Eine aktuelle Studie zeigt: Biertrinker...
Tiere scheinen häufiger Alkohol zu konsumieren als bisher angenommen. Ein Team von Ökologen erklärt in der Zeitschrift Trends in Ecology...
Eine neue Studie des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt (DLR) zeigt, dass der Konsum von Alkohol im Flugzeug erhebliche...
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt in ihrem neuen Positionspapier, komplett auf Alkohol zu verzichten. Sie revidiert damit ihre...