Synthetischer Flugkraftstoff mit KI: Mikroben produzieren Kerosin im Rekordtempo
Fliegen bleibt einer der größten offenen Posten der Klimabilanz. Während Autos zunehmend elektrisch fahren und Heizungen umgestellt werden, verbrennen Flugzeuge...
Alkohol
Amerikaner stellen die Ernährungspyramide auf den Kopf – mehr Fleisch und Fett, weniger Brot
Lange galt die Devise als unumstößlich: wenig Fett, wenig rotes Fleisch, dafür viel Vollkorn. Dieses Leitbild gerät nun ins Wanken....
Übergewicht erhöht das Krebsrisiko massiv – warum Abnehmen mehr schützt als Superfoods und Salat
Krebs gehört in Deutschland zu den häufigsten Todesursachen. Zwar sinkt die Sterblichkeit seit Jahren deutlich, wie die neuesten Registerdaten zeigen....
Schutz ausgehebelt: Wie Alkohol erst den Darm lahmlegt – und dann die Leber angreift
Ein Glas Wein am Abend, ein Bier zum Feierabend – Alkohol gehört für viele Menschen zum Alltag. Dass er der...
Zum Angeben bei der nächsten Runde: Forscher erklären, warum belgisches Bier die schönste Schaumkrone trägt
Ein frisch gezapftes Bier ohne Krone? Für viele undenkbar. Gerade in Belgien gehört eine dichte, cremige Schaumschicht zum guten Ton....
5 Gewohnheiten, die uns täglich dümmer machen – und wie wir sie sofort stoppen können
Kaffee am Morgen, Arbeit vor dem Bildschirm, ein Glas Wein am Abend – vieles im Alltag läuft automatisch ab. Manche...
Alkoholkonsum: Immer mehr junge Erwachsene trinken allein – besonders Frauen
Sich abends allein ein Glas Wein oder Bier gönnen – für viele klingt das unspektakulär. Doch wenn dieses Ritual zur...
Forscher schlagen Alarm: Warum hochverarbeitete Lebensmittel wie Chips und Kekse süchtig machen können
Chips, Kekse, Limonade – sie sind günstig, allgegenwärtig und schmecken vielen. Doch was im Alltag wie eine harmlose Versuchung wirkt,...
Gen Z kehrt Alkohol den Rücken, doch nicht nur aus reiner Vernunft
Ein Treffen mit Freunden bedeutete früher oft: Kiosk, Flasche, Feierabend. Doch das ändert sich. Die Generation Z greift nämlich immer...
Krebsprävention: Wie wir mit dem heutigen Wissen Tausende Leben retten könnten – es aber nicht tun
Jedes Jahr erhalten in Deutschland rund 500.000 Menschen die Diagnose Krebs – mit steigender Tendenz. Durch den demografischen Wandel wird...
