Vitamin-B12-Mangel? Neue Algen-Technologie verspricht bioverfügbares B12
Weltweit leiden mehr als eine Milliarde Menschen an einem Mangel an Vitamin B12, einem lebenswichtigen Mikronährstoff. Er hält unser Nervensystem...
Superfood
Alibizutaten in Lebensmitteln: So täuschen Hersteller ihre Kunden
Hersteller bewerben ihre Lebensmittel oft mit hochwertigen Zutaten wie Superfoods oder besonderen Früchten. Untersuchungen von Lebensmittelklarheit zeigen jedoch, dass in...
Diese neun Lebensmittel sind echtes Superfood für das Gehirn
Damit unser Gehirn sein Leistungspotenzial auch voll ausschöpfen kann, benötigt es das passende Superfood: Dr. Brady Salcido, Arzt und Host...
Superfood fürs Gehirn: Diese Nährstoffe machen schlau – Kaffee ist nicht dabei
In unserer heutigen schnelllebigen Welt sind beruflicher Erfolg, familiäre Verpflichtungen und persönliche Ziele oft schwer unter einen Hut zu bringen....
Superfood Fonio: Alte Körner für die Zukunft der globalen Ernährung
In vielen Teilen der Welt dominieren Weizen, Mais und Reis die Teller. Doch in Westafrika nährt seit über 5.000 Jahren...
