Fossile Abhängigkeit in der Landwirtschaft: Tierische Produkte treiben Energieverbrauch in die Höhe
Was hat das Steak auf dem Teller mit fossilen Brennstoffen zu tun? Mehr, als viele denken. Eine neue Studie der...
Landwirtschaft
Jamie Dimon sieht Anzeichen für Dritten Weltkrieg – Wie schützt man sein Vermögen?
Jamie Dimon, der Chef von JP Morgan, einer der mächtigsten Banken der Welt, wird gut bezahlt, um das Institut durch...
Ernährungsbericht 2024: Deutschland isst anders: Mehr Gemüse, weniger Fleisch – aber nicht für alle
Wie isst Deutschland? Der neue Ernährungsbericht 2024 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat darauf eine klare Antwort: immer bewusster,...
Klimapaket: Dänemark bekommt einen der größten grünen Deals aller Zeiten
Dänemark hat mit einem der größten grünen Deals seiner Geschichte ein ehrgeiziges Klimapaket beschlossen, das die Landschaft und Landwirtschaft stark...
Der „Wunderbaum“ Paulownia: Klimaretter oder Bedrohung für die Artenvielfalt?
Die Paulownia, ein Baum asiatischer Herkunft, steht im Zentrum einer kontroversen Diskussion. Während sie in der Schweiz aus ökologischen Bedenken...
Klimawandel auf dem Teller – Bislang seltene Krankheitserreger gefährden unser Essen
Der Klimawandel begünstigt zunehmend lebensmittelbedingte Krankheitserreger. Steigende Temperaturen, veränderte Niederschlagsmuster und zunehmende Wasserknappheit schaffen Bedingungen, unter denen sich Pathogene wie...
Heute als Dickmacher verschrien: Wie Kohlenhydrate zum Treiber der Evolution wurden
Heutzutage gelten Kohlenhydrate oft als ungesunde Dickmacher, doch gerade langkettige Zuckerverbindungen haben eine entscheidende Rolle in der Evolution des Menschen...
Bill Gates: Das „Einsatzzeitalter“ der Klimatechnologie beginnt
Die Klimatechnologie erlebt derzeit eine entscheidende Phase – davon ist Bill Gates überzeugt. Der Microsoft-Gründer spricht sogar vom „Einsatzzeitalter“ der...
Neue Hoffnung für Bienen: Diese Methode schützt vor Pestizid-Tod
Bienen kämpfen ums Überleben, denn Pestizide bedrohen sie immer mehr. Doch eine neue Entdeckung könnte alles verändern: Winzige Hydrogelpartikel, die Bienen...
PFAS: Wie gefährliche Chemikalien das Gehirn beeinflussen und Böden kontaminieren
PFAS, auch bekannt als Ewigkeitschemikalien, rücken immer stärker in den Fokus der Forschung: Eine Studie hat nun herausgefunden, dass einige...
