Nach einer Dürre erholt sich das Grundwasser oft nur langsam – Studie zeigt besonders anfällige Regionen
Nach einer langen Trockenperiode reicht Regen allein oft nicht aus, damit sich die Wasservorräte im Untergrund rasch erholen. Wie stark...
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Früher begann die große Hitze später im Jahr und war früher wieder vorbei. Heute sieht das anders aus: Die erste...
Wasser aus der Kanalisation landet normalerweise im Klärwerk – und nicht im Gewächshaus. Im Landkreis Gifhorn aber wuchsen Tomaten mit...
Kakao braucht Wärme, Feuchtigkeit und ein erstaunlich enges klimatisches Gleichgewicht. Gerät diese Balance aus dem Takt, leidet die Ernte schnell....
Für eine erfahrene Gärtnerin ist es eine Sache von Sekunden: ein Blick auf die Pflanze, eine Handbewegung – und ein...
Ein paar Grad mehr können auf dem Acker erstaunlich viel verändern. Während Weizen mit zunehmender Wärme bereits an Ertrag verliert,...
Weizen aus Russland, der Ukraine oder Nordamerika wird über internationale Handelsketten rund um den Globus verkauft. Schwere Wasserknappheit in großen...
Antibiotika sollen Bakterien töten. Manche Bakterien besitzen jedoch Gene, die sie gegen bestimmte Antibiotika widerstandsfähig machen. Das wird zum Problem,...
Die Hitze, anhaltende Dürre, sinkende Pegel und die Sorge um Wasserknappheit prägen in Deutschland im Sommer 2026 die Debatte über...
Auf vielen Äckern wächst weniger, als es unter den lokalen Bedingungen möglich wäre. Die Ursache lautet Bodendegradation. Geschädigte Böden haben...