Forscher filmen erstmals, wie Fett durch Zellen fließt – und bei Alzheimer aus dem Gleichgewicht gerät
Fette haben ein Imageproblem. Dabei steuern sie unbemerkt viele zentrale Prozesse im Körper – sogar in jeder einzelnen Zelle. Dort...
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Frauen kommen mit einer festen Anzahl an Eizellen auf die Welt. Doch diese Zellen reifen nicht sofort, sondern verharren oft...
Vor über 8000 Jahren begann ein Wandel, der Europa grundlegend veränderte: Menschen wurden sesshaft, hielten Tiere und bestellten Felder. Die...
Im 6. Jahrhundert nach Christus brach die Justinianische Pest aus, die Millionen dahinraffte, das Byzantinische Reich schwächte und als erste...
Zwischen vergorenem Obst im Dschungel und unserem Feierabendbier liegt eine überraschende Verbindung. Eine internationale Studie unter Leitung des Dartmouth College...
Ob wir Fisch auf Anhieb riechen, Zimt mit Kindheit verbinden oder Ananas gar nicht erkennen – das liegt nicht nur...
Viele Kinder nehmen schon im Vorschulalter überdurchschnittlich zu. Eltern fragen sich dann, ob es sich um harmlosen „Babyspeck“ handelt oder...
Alzheimer ist eine Krankheit, die weltweit Millionen Menschen betrifft – doch das Risiko, daran zu erkranken, ist nicht überall gleich....
Manche Menschen leben gesund, treiben Sport, ernähren sich ausgewogen und erkranken trotzdem an Diabetes, Krebs oder Asthma. Die Ursache bleibt...
Ob als Pommes, Püree oder Salat – die Kartoffel gehört in vielen Haushalten zur täglichen Ernährung. Weltweit ernährt sie über...