Studie entlastet Margarine – Verarbeitete Fette offenbar kein Herzrisiko
Jahrelang stand Margarine unter Verdacht, dem Herzen zu schaden. Jetzt gibt es Entwarnung. Eine internationale Studie zeigt: Verarbeitete Fette in...
Fette
Forscher finden Schalter im Gehirn – Warum wir plötzlich Heißhunger auf Süßes, Fett oder Salz bekommen
Ein kleines Hirnareal könnte erklären, warum wir manchmal wie ferngesteuert zum Kühlschrank gehen – selbst wenn wir längst satt sind....
Kurkuma im Check: Was den Wirkstoff Curcumin für kommende Generationen gefährlich macht
Kurkuma unterliegt seit einigen Jahren einem regelrechten Gesundheits-Hype. Der Inhaltsstoff Curcumin wird gegen Entzündungen, für ein starkes Immunsystem oder sogar...
Deutsche Forscher machen Kosmetik aus Abgasen: CO2 könnte Palmöl bald überflüssig machen
Palmöl ist überall. Ob in Schokolade, Tiefkühlpizza, Lippenstift oder Shampoo – kaum ein Rohstoff steckt so tief in unserem Alltag....
Studie deckt auf: Diese Lebensmittel lassen uns schneller altern
Ein schneller Snack zwischendurch oder ein fertiges Abendessen aus der Packung – klingt praktisch. Doch eine neue Studie warnt: Hochverarbeitete...
