Neuer Wachstums-Schalter macht Pflanzen widerstandsfähig gegen Klimastress
Hitze, Dürre, Starkregen: Der Klimawandel macht es Pflanzen immer schwerer, zu wachsen und stabile Erträge zu liefern. Für die Landwirtschaft...
Ernten
Wirtschaftliche Verluste – Extremwetter kostet Europa 126 Milliarden Euro bis 2029
Glühende Hitze in Spanien, ausgetrocknete Felder in Griechenland, überflutete Straßen in Norditalien: Der Sommer 2025 zeigte die ganze Wucht des...
Mikroplastik stört Photosynthese und raubt Pflanzen die Kraft – das kostet uns Millionen Tonnen Nahrung
Was viele für ein reines Umweltproblem halten, bedroht längst unsere Ernährung: Mikroplastik in Luft, Wasser und Böden schwächt die Photosynthese...
RNA-Booster für Pflanzen – Deutsche Forscher testen natürlichen Virenschutz für Ernten
Ein RNA-Wirkstoff gegen ein bestimmtes Pflanzenvirus könnte erstmals wirksamen Schutz gegen das gefürchtete Gurkenmosaikvirus bieten. Das Virus befällt über 1.200...
Mehr Ertrag, weniger Klimarisiko: Die Zukunft des Brotes heißt Chaosweizen
Die Umstellung auf Monokulturen in der Landwirtschaft führte dazu, dass sich die Weizenerträge in den USA in den letzten Jahrzehnten...
Klimawandel trifft Heinz: Wird Ketchup bald knapper?
Der Klimawandel bedroht die Tomaten, die Heinz für sein Ketchup verwendet. Trotz des hohen Zuckergehalts liegt der Fokus des Unternehmens...
Von Weizen bis Kakao: Wie der Klimawandel unsere Nahrungsmittel verteuert
Der Klimawandel hat laut FAZ drastische Auswirkungen auf wichtige Kulturpflanzen wie Weizen, Oliven und Kakao. Diese Pflanzen sind von Trockenheit,...
