Ferrero bringt vegane Nutella auf den Markt: „Plant based“ ab sofort verfügbar

Ferrero verkauft ab dem 4. September 2024 eine vegane Variante seiner berühmten Nuss-Nougat-Creme Nutella. Das Unternehmen bietet die neue „Plant based“-Version in mehreren europäischen Ländern an, darunter Italien, Frankreich und Belgien. Ferrero verspricht, dass der Geschmack der veganen Nutella trotz der Änderungen nicht leidet. Statt Milchpulver verwendet das Unternehmen nun pflanzliche Zutaten wie Kichererbsen und Reissirup.

Immer mehr Verbraucher möchten tierische Produkte reduzieren oder ganz meiden. Ferrero reagiert auf diesen Trend, der sowohl gesundheitliche als auch lifestylebedingte Gründe hat. Das Unternehmen betont, dass es sich an den Bedürfnissen dieser wachsenden Zielgruppe orientiert.

Vegane Nutella bleibt für Allergiker problematisch

Obwohl Ferrero auf tierische Produkte verzichtet, ist die vegane Nutella für Menschen mit Milcheiweißallergie nicht geeignet. Ferrero stellt die Creme in einem Betrieb her, in dem auch Milch verarbeitet wird, weshalb Spuren von Milcheiweiß nicht ausgeschlossen sind.

Giorgio Santambrogio, Chef der italienischen Végé-Gruppe, lobt die Innovation auf Linkedin. Er sagt laut der Rheinischen Post: „Nutella verändert sich, entwickelt sich weiter, und hier ist die Einführung von Nutella auf Pflanzenbasis.“ Er sieht in der veganen Nutella eine Chance, die Zielgruppe der Marke weiter auszubauen.

Palmöl bleibt in der Rezeptur

Kritiker haben Nutella schon oft wegen des enthaltenen Palmöls kritisiert. Auch die vegane Variante enthält weiterhin Palmöl. Palmöl steht häufig in der Kritik wegen der negativen Umweltauswirkungen und möglichen gesundheitlichen Risiken. Ferrero hat jedoch in der Vergangenheit mehrfach betont, dass es nur nachhaltig produziertes Palmöl verwendet.

Die vegane Nutella soll dieselbe Konsistenz wie die herkömmliche Variante haben. Auch der Geschmack soll weitgehend gleich bleiben. Ferrero plant nicht, die herkömmliche Nutella zu ersetzen, sondern das Angebot zu erweitern.

Vegane Nutella bald auch in Deutschland?

Ferrero hat im Dezember 2023 beim Deutschen Patent- und Markenamt eine neue Marke mit dem Zusatz „Plant based“ eingetragen. Das deutet darauf hin, dass die vegane Nutella bald auch in Deutschland erhältlich sein könnte. Eine offizielle Bestätigung gibt es noch nicht, doch Ferrero Deutschland zeigt sich geheimnisvoll. Das Unternehmen sagte: „Wir suchen immer nach neuen Kategorien und Lebensmitteltrends. Seien Sie gespannt.“

Ob die „Plant based“-Nutella auch bald in Deutschland in den Regalen stehen wird, bleibt vorerst abzuwarten.

Was du dir merken solltest:

• Ferrero bringt ab dem 4. September 2024 eine vegane Version von Nutella auf den Markt, die in mehreren europäischen Ländern angeboten wird, wobei der Geschmack durch pflanzliche Zutaten wie Kichererbsen und Reissirup erhalten bleiben soll.
• Das Unternehmen reagiert auf den wachsenden Trend, tierische Produkte zu meiden, betont aber, dass die vegane Nutella Spuren von Milcheiweiß enthalten kann, was für Allergiker problematisch ist.
• Trotz der Einführung der veganen Variante bleibt Palmöl in der Rezeptur, was weiterhin Kritik wegen der Umwelt- und Gesundheitsauswirkungen hervorruft, wobei Ferrero auf nachhaltige Produktion verweist.

Übrigens: Ein Gedankenexperiment: Was wäre, wenn die gesamte Menschheit vegan leben würde? Die Folgen für Landwirtschaft, Gesundheit und Klima beleuchtet unser Artikel.

Bild: © Vecteezy