Pilzfermentation: Wie Lebensmittelabfälle in köstliche Speisen verwandelt werden
Ein Team aus Chemikern und Köchen hat es geschafft, Lebensmittelabfälle in schmackhafte Speisen zu verwandeln – mit Hilfe von Pilzen....
Wissen
„Förderband“ ins All: NASA entdeckt drittes Energiefeld der Erde
Ein Team der NASA hat ein neues Energiefeld der Erde entdeckt – das ambipolare Feld. Dieses Feld gehört zu den...
Eine Stadt wie ein Schwamm: So funktioniert die Klimaanpassung
Die zunehmende Häufigkeit von Extremwetterereignissen wie Starkregen und Hochwasser zeigt deutlich, dass der Klimawandel längst in unserem Alltag angekommen ist....
Sonnencreme für Weintrauben: Wie Winzer dem Klimawandel trotzen
Australische Winzer kämpfen seit Jahren gegen den Klimawandel. Die zunehmenden Hitzewellen und Dürreperioden bedrohen die Reben und führen zu sinkenden...
CO2 steuert den Klimawandel schon seit 485 Millionen Jahren
Eine neue Studie des Smithsonian und der University of Arizona zeigt, dass die globale Temperatur der Erde in den letzten...
Chemikalien aus Verpackungen: So gelangen sie in unseren Körper
Eine neue Studie des Food Packaging Forum (FPF) hat belegt, dass über 3.600 Chemikalien aus Verpackungen in menschlichen Körpern nachgewiesen...
Selbstbewässerung und Düngung in einem: Hydrogel-Technologie macht Gärten smart
Eine neue Hydrogel-Technologie revolutioniert die Selbstbewässerung in Gärten, indem sie Feuchtigkeit direkt aus der Luft aufnimmt und an Pflanzen abgibt....
Schweiz am Scheideweg: Biodiversität zwischen Schutz und Bedrohung
In der Schweiz steht die Biodiversität vor einem entscheidenden Wendepunkt. Am 22. September stimmen die Bürgerinnen und Bürger über die...
Als die Erde Ringe trug: Eine neue Entdeckung stellt Theorien auf den Kopf
Vor etwa 466 Millionen Jahren könnte die Erde Ringe besessen haben, die sich durch den Einschlag eines riesigen Asteroiden formten....
Starlink-Satelliten machen Teleskope beinahe blind
Astronomen sehen langsam das Weltall vor lauter Satelliten nicht mehr. Grund dafür ist die hohe elektromagnetische Strahlung, die vom Satellitennetzwerk...
