Forscher filmen erstmals, wie Fett durch Zellen fließt – und bei Alzheimer aus dem Gleichgewicht gerät
Fette haben ein Imageproblem. Dabei steuern sie unbemerkt viele zentrale Prozesse im Körper – sogar in jeder einzelnen Zelle. Dort...
Wissen
Wie Mikroben Schokolade veredeln – Forscher knacken das Geheimnis des perfekten Aromas
Ein Stück Schokolade kann nach Beeren schmecken, nach Kaffee oder Nüssen. Mal ist es cremig und süß, mal eher bitter...
Physik-Unterricht jahrzehntelang falsch: Forscher finden den Grund, warum wir auf Eis ausrutschen
Wer auf dem Weg zur Arbeit schon einmal unsanft Bekanntschaft mit einer vereisten Straße gemacht hat, kennt das Problem: Auf...
Klimawandel treibt Giftschlangen nach Norden – Studie warnt: In Indien explodiert das Biss-Risiko um über 700 Prozent
Das Klima wird immer extremer. In manchen Regionen regnet es plötzlich stärker, andere leiden unter anhaltender Dürre. Doch nicht nur...
Dieses Protein weckt schlafende Eizellen auf und entscheidet, ob eine Frau fruchtbar bleibt – oder früh in die Menopause geht
Frauen kommen mit einer festen Anzahl an Eizellen auf die Welt. Doch diese Zellen reifen nicht sofort, sondern verharren oft...
Forscher schaffen künstliche Photosynthese – Sonnenlicht könnte direkt in Treibstoff verwandelt werden
Im Wettlauf gegen die Klimakrise suchen Wissenschaftler weltweit nach Wegen, Sonnenlicht nicht nur in Strom, sondern auch in speicherbare Energieträger...
Stanford-Forscher machen Mäuseköpfe durchsichtig und beobachten, wie Nervenzellen sich vernetzen
Das Gehirn verändert sich in den ersten Lebensjahren am stärksten. Nervenzellen bilden neue Verbindungen, alte Kontakte werden gekappt, ganze Netzwerke...
Neue Gen-Studie: Eingewanderte Bauern verdrängten Jäger in Europa
Vor über 8000 Jahren begann ein Wandel, der Europa grundlegend veränderte: Menschen wurden sesshaft, hielten Tiere und bestellten Felder. Die...
Langlebigkeits-Code geknackt: Warum einige Tiere 200 Jahre leben – und wir nicht
Grönlandwale können über 200 Jahre alt werden, während Spitzmäuse kaum ein Jahr erreichen. Manche Meeresschwämme leben sogar mehr als 15.000...
Zum Angeben bei der nächsten Runde: Forscher erklären, warum belgisches Bier die schönste Schaumkrone trägt
Ein frisch gezapftes Bier ohne Krone? Für viele undenkbar. Gerade in Belgien gehört eine dichte, cremige Schaumschicht zum guten Ton....
