Zum Angeben bei der nächsten Runde: Forscher erklären, warum belgisches Bier die schönste Schaumkrone trägt
Ein frisch gezapftes Bier ohne Krone? Für viele undenkbar. Gerade in Belgien gehört eine dichte, cremige Schaumschicht zum guten Ton....
Lara Steiper
Ein Zahnfund in einem Massengrab liefert den Beweis – so begann die erste Pandemie der Menschheit
Im 6. Jahrhundert nach Christus brach die Justinianische Pest aus, die Millionen dahinraffte, das Byzantinische Reich schwächte und als erste...
Studie belegt Kita-Notstand: 14 Prozent der Familien warten vergeblich auf einen Krippen-Platz
Morgens die Kinder fertig machen, pünktlich zur Arbeit kommen und dabei verlässlich auf eine Betreuung zählen – für viele Eltern...
Fertigprodukte verdrängen mediterrane Ernährung – Jugendliche werden immer ungesünder
Die mediterrane Ernährung gilt seit Jahrzehnten als Inbegriff gesunder Esskultur. Frisches Gemüse, Hülsenfrüchte, Olivenöl und Fisch stehen für Vielfalt, Ausgewogenheit...
Warum KI Social Media noch toxischer macht
Soziale Netzwerke sind längst nicht mehr aus dem Alltag wegzudenken. Sie sind Nachrichtenquelle, Debattenraum und Treffpunkt in einem. Doch die...
Studie: Lesen bricht dramatisch ein – Forscher warnen vor Folgen
Ein Buch aufschlagen, in eine Geschichte eintauchen, für einen Moment die Welt um sich herum vergessen – jahrzehntelang gehörte das...
Reis in Gefahr: Klimawandel treibt Arsen-Werte hoch und erhöht Krebsrisiko für Milliarden Konsumenten
Reis ernährt Milliarden Menschen täglich, von Asien über Afrika bis Europa. Für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung ist er...
Nach Nervenschäden: Gelähmte Muskeln bewegen sich wieder – dank implantiertem Faservlies mit Magnetkraft und Strom
Werden Nerven in Armen oder Beinen verletzt, kommt es oft zu Lähmungen. Die Nervenbahnen, die wie Stromleitungen vom Rückenmark bis...
So entsteht mitten im Meer plötzlich eine gigantische Monsterwelle
Monsterwellen sind der Albtraum von Seeleuten. Ohne Vorwarnung türmt sich plötzlich eine einzelne Riesenwelle auf, doppelt so hoch wie alle...
Nordpazifik kippt – Studie zeigt, wie der Ozean seine CO2-Pufferkraft verliert
Der Ozean gilt als wichtiger Schutzschild gegen die Erderwärmung. Doch dieser Puffer wird im Nordpazifik immer schwächer. Forscher der University...
