Bluttest erkennt Demenz bei Frauen bis zu 25 Jahre vor den ersten Symptomen
Demenz zählt zu den häufigsten neurologischen Erkrankungen im Alter. In Deutschland leben rund 1,8 Millionen Menschen mit der Diagnose. Tückisch...
Protein
Insekten statt Fleisch: Super-Larve soll Klima-Problem lösen – so ist ihre CO₂-Bilanz
Die Larven der Schwarzen Soldatenfliege (Hermetia illucens) gelten als Hoffnungsträger einer nachhaltigen Proteinversorgung. Sie enthalten hochwertiges Eiweiß, das in seiner...
Neues Ohr aus dem Labor fast so elastisch wie ein echtes – ein Baustein fehlt noch
Wer ein Ohr durch einen Brand oder Unfall verliert, braucht meist eine aufwendige Rekonstruktion. Auch Kinder mit der angeborenen Fehlbildung...
Depression kommt oft aus dem Bauch: Neue Studie zeigt, wie Stress den Darm krank macht
Depression gehört zu den häufigsten und folgenreichsten Erkrankungen in Deutschland. Nach aktuellen Schätzungen leben hierzulande rund fünf bis sechs Millionen...
Protein im Übermaß – Diese Folgen hat zu viel Eiweiß für den Körper
Protein steht heute für Gesundheit, Fitness und Leistungsfähigkeit. Supermarktregale sind gefüllt mit eiweißangereicherten Joghurts, Riegeln und Drinks. In sozialen Netzwerken...
Herzgesundheit und Demenzrisiko: Dieser Blutwert warnt schon in der Lebensmitte vor späterem Gedächtnisverlust
Menschen, deren Herz schon in der Lebensmitte unbemerkt Schaden nimmt, haben im Alter häufiger mit Demenz zu kämpfen. Das zeigt...
Neues Verfahren verwandelt heimische Pflanze in hochwertige Proteinquelle
In vielen veganen Burgern oder pflanzlicher Milch steckt meist Soja, Erbsen oder Algen. Doch gerade Soja hat einen enormen Nachteil:...
Kurkuma im Check: Was den Wirkstoff Curcumin für kommende Generationen gefährlich macht
Kurkuma unterliegt seit einigen Jahren einem regelrechten Gesundheits-Hype. Der Inhaltsstoff Curcumin wird gegen Entzündungen, für ein starkes Immunsystem oder sogar...
Viele Proteine landen unverdaut im Darm – und stören die Verdauung
Eiweiß gilt als gesund – es stärkt Muskeln, macht satt und bringt den Stoffwechsel in Schwung. Kein Wunder also, dass...
Schutz ausgehebelt: Wie Alkohol erst den Darm lahmlegt – und dann die Leber angreift
Ein Glas Wein am Abend, ein Bier zum Feierabend – Alkohol gehört für viele Menschen zum Alltag. Dass er der...
