„Low-Carb“ oder „Low-Fat“ – Wie sich Diäten auf den Geschmackssinn auswirken
Immer mehr Menschen kämpfen mit Übergewicht – auch in Deutschland – und greifen zu Diäten, um ihre überschüssigen Pfunde loszuwerden....
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Proteinpudding, Eiweißbrot, Shakes für den Muskelaufbau – in Supermärkten und Drogerien häufen sich Lebensmittel mit dem Label "High Protein". Vor...
Proteinpudding, Fitnesspizza, Müsliriegel – im Supermarkt strahlen uns überall Produkte mit dem Label „High Protein“ an: Sie versprechen Muskelaufbau, bessere...
Warum neigen manche Menschen dazu, schneller zuzunehmen als andere – selbst wenn sie sich gesund ernähren und Sport treiben? Wissenschaftler...
Diäten sind oft anstrengend und bringen langfristig wenig Erfolg. Der britische Fitness-Coach Ben Carpenter zeigt, dass es auch anders geht....
Eine Ernährung mit wenig Zucker und reich an gesunden Nährstoffen kann das Altern auf Zellebene verlangsamen. Forscher der University of...
Fettzellen speichern mehr als nur überschüssige Energie – sie tragen auch die Erinnerung an Übergewicht in sich. Eine neue Studie...
Weniger essen verlängert das Leben – aber aus einem unerwarteten Grund. Eine neue Studie in Nature zeigt, dass der Zusammenhang...
Eine aktuelle Studie der Harvard Universität zeigt, dass eine mediterrane Ernährung das Sterberisiko von Frauen deutlich senken kann. Die Forscher...
Eine internationale Forschergruppe hat berechnet, dass die weltweite Einführung der „Planetary Health Diet“ die durch Ernährung verursachten Treibhausgasemissionen um 17...