Pilzprotein aus Möhrenresten schlägt Soja in Nachhaltigkeit und Geschmack
Möhrenreste fallen in der Lebensmittelproduktion täglich tonnenweise an – und landen meist ungenutzt im Abfall. Eine neue Studie zeigt nun,...
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Unter der Eifel liegt eines der größten Vulkanfelder Europas mit mehreren Hundert einzelnen Vulkanen. Um besser zu verstehen, wie aktiv...
Beim Arztbesuch sitzen Kinder häufig daneben, während Erwachsene sprechen und entscheiden. Junge Patienten brauchen jedoch eine andere Ansprache. Untersuchungen, Geräte...
Paranüsse gelten als kleines Kraftpaket. Sie liefern viel Selen und stehen dadurch regelmäßig auf Empfehlungslisten. Gleichzeitig tauchen immer wieder Hinweise...
Gespräche in lauter Umgebung fordern mehr, als vielen bewusst ist. Ob im Restaurant, im Großraumbüro oder bei Familienfeiern: Sobald mehrere...
Ein erheblicher Teil des Vermögens in Deutschland liegt noch immer in denselben Familien wie vor über 100 Jahren. Überraschend ist...
An Feiertagen bleibt man sitzen. Aus Rücksicht – und aus Angst, falschen Alarm zu schlagen. Beschwerden werden heruntergespielt, Schmerzen relativiert,...
Wenn man sich den Kopf an einer offenen Schranktür stößt oder unter dem Türrahmen verschätzt, rutscht fast automatisch ein Fluch...
Die Erde gilt oft als Ausnahme im Universum. Ein trockener Gesteinsplanet mit stabiler Oberfläche, flüssigem Wasser und einer langen, ruhigen...
Waldbrände hinterlassen sichtbare Spuren in der Landschaft: verkohlte Bäume, verbrannte Flächen, zerstörte Infrastruktur. Doch tief unter der Erde laufen unsichtbare...