Kommentare zu: Lebensmittelverschwendung jetzt weltweites Problem – und wir zahlen den Preis

Von: CO2-Hufabdruck: Ein Steak belastet das Klima wie ein Jahr Strom

CO2-Hufabdruck: Ein Steak belastet das Klima wie ein Jahr Strom — Thu, 23 Oct 2025 05:49:35 +0000

[…] Übrigens: Nicht nur Fleisch belastet das Klima – auch Lebensmittel, die im Müll landen, haben einen hohen CO2-Fußabdruck. Weltweit wächst die Verschwendung rasant und gefährdet Ernährungssicherheit und Umwelt – mehr dazu in unserem Artikel. […]

Von: Fleischkonsum überfordert die Erde – Lancet empfiehlt Klima-Diät

Fleischkonsum überfordert die Erde – Lancet empfiehlt Klima-Diät — Tue, 07 Oct 2025 09:26:24 +0000

[…] 30 Prozent der weltweiten Treibhausgase entstehen durch die Produktion, Verarbeitung und den Konsum von Lebensmitteln. Damit trägt die Ernährung stärker zur Erderwärmung bei als alle Autos, […]

Von: Obst schützt Lunge vor Feinstaub – Effekt nur bei Frauen messbar

Obst schützt Lunge vor Feinstaub – Effekt nur bei Frauen messbar — Wed, 01 Oct 2025 07:10:24 +0000

[…] Übrigens: Immer mehr Lebensmittel landen im Müll – nicht nur in reichen Ländern, sondern zunehmend auch in Schwellenländern. Welche Folgen das für Klima, Ernährung und die globale Gerechtigkeit hat, mehr dazu in unserem Artikel. […]